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Parker93/100
Aile d'Argent 2015
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Commento di Robert Parker
Descrizione
Château Mouton-Rothschild, Aile d'Argent 2015
L'Aile d'Argent è frutto di vigne piantate negli anni '80 dello Château Mouton Rothschild che si estendono su una superficie di 4 ettari. L'annata 2015 è un assemblaggio composto da 55% di Sauvignon Blanc, 43% di Sémillon e 2% di Muscadelle.Alla vista, si presenta di colore giallo oro con riflessi verdi. Al naso, libera intense note d'agrumi, simili al limone, seguiti da aromi di pesca bianca e di pera. L'insieme è impreziosito da una leggera punta di anice. L'Aile d'Argent 2015 mostra un attacco ampio, grasso e molto complesso. Si percepisce un'elegante espressione legnosa impreziosita da sapori persistenti di tè verde e di albicocca. Il finale di questo Bordeaux Blancs Secs è lungo, gustoso e molto delicato.
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