Alter Ego de Palmer 2012
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino Margaux delicato e sottile che rivela le migliori espressioni di Merlot e Cabernet Sauvignon
La proprietà
Château Palmer è un emblema della denominazione Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Con i suoi inizi nella viticoltura biodinamica nel 2009, Château Palmer ha scelto di convertire l'intero vigneto nel 2014. Dopo aver costruito la sua leggenda su annate divenute mitiche, Château Palmer continua a scrivere la sua storia sotto la direzione del talentuoso Thomas Duroux.
Il vigneto
Beneficiando di un terroir eccezionale situato nelle immediate vicinanze dell'estuario della Gironda, Château Palmer ha un vitigno abbastanza insolito nel Médoc, dando il posto d'onore al Merlot associato al Cabernet Sauvignon e al Petit Verdot.
Il vino
Di grande eleganza, Alter Ego de Palmer è un'altra faccia dell'espressione dei vini di Château Palmer dal suo lancio con l'annata 1998.
L'annata
L'annata 2012 incarna un anno di contrasto. Da aprile a giugno, le condizioni sono state umide e fresche, con il risultato di una fioritura tardiva ed eterogenea. La fioritura era in linea con questo. L'estate ha segnato una svolta con le sue temperature calde e il sole. La pioggia è stata rara in agosto e settembre, il che ha permesso alle uve di sviluppare pienamente i loro tannini. La raccolta ha avuto luogo in ottobre in condizioni umide.
Assemblaggio
Alter Ego de Palmer 2012 è una miscela di Merlot (51%), Cabernet Sauvignon (40%) e Petit Verdot (9%).
Degustazione
Alter Ego de Palmer 2012 rivela pienamente il carattere ricco ed esuberante del Merlot e la precisione del Cabernet Sauvignon in una bella annata. Questo matrimonio riuscito mette in evidenza la delicatezza e la sottigliezza di questa cuvée.
Servizio e conservazione
Alter Ego de Palmer 2012 è già un vero piacere al palato, ma questo vino continuerà a sviluppare la sua complessità aromatica per molti anni a venire.
