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J. Robinson17+/20
Billaud-Simon : Chablis Grand cru "Vaudésir" 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Domaine Billaud-Simon, Chablis Grand Cru Vaudésir 2013
Lo Chablis Grand Cru Vaudésir del domaine Billaud-Simon proviene da un lotto di 0,49 ettari di vigne di Chardonnay di età media 32 anni.
Il vino presenta un colore giallo paglierino ornato di riflessi verdi. Il vino si mostra brillante e scintillante. Al naso, questo Chablis Grand Cru Vaudésir 2013 del domaine Billaud-Simon si mostra complesso, con note di fiori bianchi, di tiglio, di acacia e fragranze di vaniglia e miele. La bocca appare ben strutturata e combina perfettamente l'acidità e la rotondità. Questo vino della Borgogna, un gran cru dal grande potenziale d'invecchiamento, potrà essere degustato nelle sue condizioni migliori tra il 2023 e il 2028.
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