Brezza : Cannubi 2012

La classe di un Barolo grand cru in stile Brezza

L'iconica tenuta Brezza, situata in Piemonte, Italia, è una di quelle tenute che rappresentano la quintessenza dei vini Barolo.

Il Barolo Cannubi di Brezza, prodotto sotto la denominazione Barolo DOCG, prende il nome dall'eccellente terroir in cui è nato, situato vicino alla culla del vino Barolo. La zona di Cannubi è nota per la classe dei suoi Cannubi Boschis Crus, che beneficiano di un microclima particolare grazie alla collina di Cannubi di 65 ettari e alla sua esposizione a sud-sud-est. La particolarità del Cru è dovuta anche ai suoi terreni argillo-calcarei, segnati dalla presenza di sabbia mista a quarzo fine. Tutti questi elementi unici contribuiscono alla singolarità e alla tipicità inimitabile del vitigno nero di punta del Piemonte, il Nebbiolo, rendendo il Cru Barolo Cannubi della tenuta Brezza un vino raro con una produzione limitata a 9.000 bottiglie numerate all'anno.

Da un'annata nota per la sua qualità nonostante le basse rese e il caldo torrido dell'estate, il Barolo Cannubi 2012 di Brezza è seducente nella sua complessità e concentrazione. La tavolozza aromatica mostra tutte le caratteristiche che rendono il Barolo così distintivo, con note di sottobosco, cuoio e catrame, seguite da note floreali di petali di rosa secchi e note balsamiche. Al palato, il vino mostra una superba ampiezza, con note di frutta matura, ciliegia amara e cannella. La struttura è buona, con tannini fermi ma vellutati, lasciando un finale persistente al palato con note di liquirizia. Un Cru di alta classe, che si evolverà superbamente dopo 5 a 10 anni di invecchiamento.