Cesari : Amarone Della Valpolicella Classico 1990

Cesari, Amarone della Valpolicella Classico

L'Amarone della Valpolicella Classico di Cesari comprende un assemblaggio di 70%, 75% di Corvina Veronese, di 20% di Rondinella e di 5% di Molinara. 

L'Amarone della Valpolicella Classico 1990 di Cesari offre una veste rosso rubino con dei riflessi granato. Il naso offre un bel bouquet con dei sentori di ciliegia, di spezie, di cacao e di cioccolato. In bocca, il vino è strutturato e possiede una bella intensità e una grande eleganza. I tannini sono dolci e fusi. Il finale è splendidamente persistente.