Drappier : Millésime Exception 2008

L'annata Exception 2008 della Maison Drappier è uno champagne d'eccezione, elegante e di classe. Affinato parzialmente (50% dei vini) in botte per un anno e maturato su listelli almeno 5 anni, questa cuvée unisce brillantemente ricchezza, potenza e complessità. L'Exception 2008 Drappier manifesta una bella complessità aromatica dominata da note di agrumi, di nocciole, di pane e di mandorle. Ogni vitigno dona le proprie caratteristiche. Mentre lo Chardonnay si rivela attraverso delicate punte vanigliate, il Pinot Noir offre profondità, con i suoi aromi di frutti rossi e di violetta.