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Gosset : Brut Excellence
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Gosset : Brut Excellence

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MeadowMeadow88/100
Wine SpectatorWine Spectator91/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni88/100

Descrizione

Un grande vino della Champagne brillante e vivace firmato Gosset

La proprietà

Patrimonio di un know-how tradizionale, la maison Gosset perpetua il suo stile attraverso i secoli. La famiglia Gosset si è stabilita ad Aÿ, Grand Cru di Champagne fin dal XVI secolo. Da 16 generazioni, la Maison Gosset perpetua l'eccellenza oggi custodita da Odilon de Varine, maestro di cantina e vicedirettore generale della Maison.

Il vigneto

La Maison Gosset possiede delle parcelle sui Grands e Premiers Crus di Champagne della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. I 140 ettari di vigneti sono piantati sui cru di Cumières, Courmas, Chamery, Avenay, Vertus, Villers-Marmery, Grauves, Avize Trépail e Cuis.

Vinificazione e invecchiamento

Nessuna fermentazione malolattica. Dosaggio 5 grammi per litro. Minimo 30 mesi in cantina prima della sboccatura.

Assemblaggio

Chardonnay (38%), pinot noir (43%), Pinot Meunier (19%).

Degustazione

Lo champagne Gosset Extra-Brut Excellence presenta un colore pallido, luminoso e limpido. Di grande purezza, questo grande vino della Champagne rivela un bouquet ricco di aromi franchi e sviluppati che testimonia una bella vivacità.

Suggerimenti di servizio

Si consiglia di servire Gosset Extra-Brut Excellence ad una temperatura compresa tra 8 e 10°C.

Abbinamento enogastronomico

Gosset Extra-Brut Excellence è uno champagne ideale come aperitivo.

Gosset : Brut Excellence
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