Château Barde-Haut 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino di Saint-Émilion vivace e aromatico
La proprietà
Situato nella famosa denominazione Saint-Émilion, Château Barde-Haut è una proprietà storica risalente a 250 anni fa. Patrice Lévêque e Hélène Garcin-Lévêque dedicano tutte le loro energie a far sì che questa proprietà, dall'enorme potenziale, cresca ogni giorno in qualità e reputazione.
Il vigneto
Lo Château Barde-Haut è un vino di Saint-Émilion proveniente da un vigneto ottimamente situato in un anfiteatro naturale esposto a sud, con vista sulla Dordogna e adagiato su terreni argillo-calcarei.
Vinificazione e invecchiamento
L'invecchiamento avviene per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui l'80% nuove.
Assemblaggio
Merlot 90%
Cabernet franc 10%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Barde-Haut 2013
Degustazione
Olfatto
Il naso è vivace e si apre con fragranze di bacche nere e prugne. Con l'aerazione, il bouquet diventa più complesso, caratterizzandosi per note speziate e una soave mineralità.
Gusto
Il palato colpisce con la sua profondità, la sua struttura e la sua ricchezza.
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