Château Cantemerle 1996 vino di Bordeaux
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Château Cantemerle 1996

SKU:1058/96 Bordeaux - Haut-Médoc - Rosso - 12.5° - Informazioni
  • Parker/WA : 87
  • J. Robinson : 15,5

Dopo essere stato proprietà prima della famiglia Villeneuve (1576-1892) e poi di quella Dubos (1892- 1980), lo Château Cantemerle raggiunge nel 1981 il patrimonio immobiliare della mutua assicurazione delle costruzioni e dei lavori pubblici (SMABTP). Un completo rinnovamento delle attrezzature ha permesso da allora di fargli ritrovare il proprio posto tra i grand cru della denominazione Haut-Médoc. Sono stati privilegiati il lavoro umano e la qualità delle materie prime. Al momento delle vendemmie, le uve sono accuratamente raccolte e selezionate manualmente. La produzione di ogni terreno è vinificata separatamente in grandi recipienti di legno di rovere che favoriscono una lenta e dolce estrazione dei tannini. I vini sono poi affinati in botti per 12 mesi, e poi leggermente chiarificati prima del loro imbottigliamento nello château.



Wine Advocate-Parker :
I had hoped this wine would turn out closer to outstanding, but it is an excellent Cantemerle, if not quite as stunning as I had expected. The wine offers a dark ruby color, and a sweet nose of black raspberries, subtle new oak, and acacia smells. There is fine sweetness and solid tannin in this elegant, symmetrical wine. It is more forward and lighter than it was from cask, but it is a stylish example of Cantemerle. Anticipated maturity: 2003-2015.

Alcol 12.5°
Grape varieties Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
J. Robinson 15,5
R. Gabriel 17
Parker/WA 87
Wine Spectator 85
Meadow 86
Allergeni Contiene solfiti
Produttore CHATEAU CANTEMERLE 33460 MACAU FRANCE
Denominazione Haut-Médoc
Classificazione 5e cru classé
Colore Rosso
Environment Agricoltura Ragionata
Primeur Disponibile in consegna
Kosher No
Country Francia
Produttore Château Cantemerle
Wine certification AOC
Regione Bordeaux
Vineyard Médoc
€ 425,00
Declinaison:
Il prezzo del prodotto potrebbe essere aggiornato in base alla selezione operata
  • Una cassa di 1 Jéroboam (5l)
  • Una cassa di 1 Imperiale (6l)

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