Château Lynch-Bages 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'equilibrio e la freschezza di un grande vino di Pauillac
La proprietà
Situato alla periferia di Pauillac, Château Lynch Bages è una tenuta che ha lasciato il segno nella storia del Médoc. Sebbene il terroir di Bages sia conosciuto fin dal XVI secolo, è solo nel XVIII secolo che ha acquisito notorietà. Sotto la guida del figlio di un cittadino irlandese di nome Thomas Lynch, Bages fu premiato all'Esposizione Universale di Parigi. Lo Château Lynch-Bages entrò a far parte della famiglia J-M Cazes alla vigilia della Seconda guerra mondiale e rappresenta una delle migliori etichette tra i grandi vini di Pauillac.
Nella sua costante ricerca di eccellenza e innovazione, nel 2006 Château Lynch-Bages ha effettuato una nuova divisione delle parcelle, suddividendo 90 delle parcelle catastali originarie in 180-200 sottoparcelle.
Il vigneto
Lo Château Lynch-Bages gestisce un vigneto di 100 ettari piantato sulla ghiaia della Garonna a Pauillac.
L'annata
Una primavera fresca e piovosa ha ritardato la crescita e la fioritura delle viti. Luglio e agosto sono stati caratterizzati da giornate calde e soleggiate. Le uve sono maturate in modo uniforme, prima di maturare rapidamente alla fine di settembre. La vendemmia tardiva si è svolta tra il 1° e il 13 ottobre.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte a mano, le uve vengono rigorosamente selezionate in vigna. Il vino viene affinato per 18 mesi in botti di rovere, di cui il 75% nuove.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon 72%
Merlot 20%
Cabernet franc 6%
Petit verdot 2%
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Lynch-Bages 2013
Degustazione
Questa annata emana una rara morbidezza, fruttuosità e freschezza. Durante la degustazione, gli aromi delicati si fondono armoniosamente con tannini particolarmente fini.
