Château Palmer 2006

Un vino Margaux setoso ed elegante

La proprietà

Château Palmer è una vera stella della denominazione Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Dopo aver costruito la sua leggenda su annate divenute mitiche, Château Palmer continua a scrivere la sua storia sotto la direzione del talentuoso Thomas Duroux.

Il vigneto

Beneficiando di un terroir eccezionale situato nelle immediate vicinanze dell'estuario della Gironda, Château Palmer ha un vitigno insolito nel Médoc, con una forte enfasi sul Merlot, che appare accanto al Cabernet Sauvignon e al Petit Verdot.

L'annata

Anno caldo e secco, il 2006 è stato caratterizzato da condizioni meteorologiche instabili. Lo scoppio tardivo alla fine di marzo ha preceduto una fioritura che ha avuto luogo con tempo bello e fresco. Da metà giugno a fine luglio, un picco di alte temperature, fortunatamente punteggiato da brevi piogge temporalesche, ha portato a un'invaiatura anticipata. Il tempo è cambiato bruscamente in agosto con condizioni fresche e piovose che hanno rallentato la maturazione e mantenuto una significativa pressione delle malattie. La vigilanza e il lavoro nel vigneto svolto dalle squadre dello château sono stati decisivi. La fine di agosto ha visto il ritorno dell'ondata di calore e l'accelerazione della maturazione, ma allo stesso tempo ha indebolito le bucce dell'uva. Questo è stato seguito da un periodo fresco e piovoso durante il quale è stata fatta una scelta rigorosa per raccogliere ogni appezzamento nel momento più importante. Nonostante questa instabilità climatica, il 2006 è un'annata che fonde armoniosamente ricchezza e potenza di tannini con grande eleganza, sottigliezza e profondità.

Assemblaggio

Château Palmer 2006 è un assemblaggio di Merlot (44%) e Cabernet Sauvignon (56%).

Degustazione

Vista
Un bel colore rosso brillante con sfumature leggermente evolute.

Olfatto
Il naso combina fragranze di frutta rossa (ribes rosso) e spezie con note legnose ed erbacee.

Gusto
La bocca affascina con la sua struttura tannica liscia e il suo tocco setoso.

Conservazione

Accessibile oggi, questo Château Palmer 2006 può aspettare in cantina fino al 2040 per rivelare tutta la sua palette aromatica.