Château Talbot 2012

Un vino rosso di Saint-Julien ricco e complesso

Château Talbot è un vino rosso prodotto sulla denominazione Saint-Julien. Questo Quatrième Cru Classé del 1855 gode di un vigneto di 102 ettari, con vigne con un’età media di 60 anni, impiantate su graves del Médoc. Il vino è affinato in barrique (di cui 50% nuove). L’annata 2012 è frutto di un assemblaggio di 59% di Cabernet Sauvignon, 36% di Merlot e 5% di Petit Verdot.

Con il suo colore denso, rosso profondo, Château Talbot 2012 sviluppa un naso di grande ricchezza, con un sapiente matrimonio di effluvi fruttati e floreali (frutti neri e viola). Voluminoso in bocca, con un attacco soave, il vino rivela ricchezza e grande complessità, prima di una bella lunghezza, in armonia con tannini setosi.