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Meadow92/100
Domaine Faiveley : Latricières-Chambertin Grand cru 2007
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Domaine Faivelay, Latricières-Chambertin Grand Cru 2007, Pinot Noir
Affinato in botti di rovere in delle cantine voltata del XIX secolo, il Grand Cru Latricières-Chambertin 2007 della Tenuta Faiveley è un monovitigno di Pinot Noir.
Al naso, questa annata sprigiona dei superbi aromi di futti rossi, di tostatura, di cacao e di tartufo nero. La bocca è ricca e rotonda dai sapori golosi. Il Grand Cru Latricières-Chambertin 2007 presenta tannini carnosi ma risulta morbido nel complesso. Il fin di bocca è persistente con aromi di ciliegie nere. Questo vino di Borgogna, molto armonioso, può essere degustato sin da subito.Raccomandazioni