Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2012

Le "Mazis" erano le piccole case presenti all'epoca sul terreno e che hanno finito per dargli il nome. L'annata 2012 del Mazis-Chambertin Grand Cru Domaine della Maison Faiveley è un monovitigno di Pinot Noir affinato parzialmente in botti di rovere per 12 mesi. Alla degustazione, seduce per il suo delizioso naso e il suo bouquet aromatico dominato da note legnose, speziate e di violetta. Il Mazis-Chambertin Grand Cru Domaine 2012 della Maison Faiveley mescola questi stessi aromi in bocca. I tannini sono morbidi e ben integrati. Il finale è lungo. Questo vino equilibrato ed aromatico è un ambasciatore elegante dei cru bourguignon.