Situato nel cuore della denominazione di Pessac-Léognan, lo château Smith Haut Lafite è un cru classé di Graves , soprannominato « il più Graves dei Graves » per Bernard Ginestet, perche ha una quantità importantissima di graves nel suolo. I 67 ettari ben situati in alto della denominazione hanno elaborato dei vini bianchi e rossi di notorietà internazionale indiscutibile. Questo sucesso si deve sopratutto all'arrivo di Florence e Daniel Cathiard che sono proprietari dello château da novembre 1990. Coppia apassionata dal vino, questi campioni di sci, riconvertiti con brio nella viticoltura che rispetta l'ambiente.