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Parker86/100
Jean-Marc Brocard : Chablis Village "Sainte Claire" 2015
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Chablis Village Sainte Claire 2015 di Jean-Marc Brocard: un vino bianco molto preciso
Lo Chablis Village Sainte Claire di Jean-Marc Brocard è uno Chardonnay prodotto nella denominazione Chablis Village, in Borgogna. Con un'età media di 35, 40 anni le vigne sono coltivate su dei suoli del Kimméridgien. L'affinamento è effettuato in acciaio per 10 mesi, utilizzando dei lieviti indigeni.
Lo Chablis Village Sainte Claire 2015 di Jean-Marc Brocard rivela delle fragranze di limone mescolate a note di frutta gialla. La bocca è avvolgente e il vino mostra un bell'equilibrio ed una bella acidità. Nell'insieme, lo Chablis Village Sainte Claire 2015 di Jean-Marc Brocard è un vino goloso e molto preciso.
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