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Parker95+/100
L'Aventure : Estate Cuvée 2009
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Descrizione
La cuvée Estate 2009 di L'Aventure a Paso Robles (California) è una deliziosa composizione di Cabernet, Syrah e Petit Verdot. Questo vino profondo si muove su differenti livelli. L'aspetto rosso porpora scuro è accentuato da toni ebano e rispecchia la densità di sapori che questo vino offre. Inizialmente al naso si percepiscono importanti note di liquirizia e di mora selvatica. I frutti neri sono estrememente presenti, con tocchi di ribes nero e di ciliegia nera esaltati da aromi di cuoio e di mirtillo. L'attacco è incredibile con una tessitura ricca e setosa. La cuvée Estate 2009 l'Aventure ha un bouquet aromatico complesso con punte speziate di acacia e di cardamomo che donano, insieme alla componente predominante fruttata, un equilibrio ideale da assaporare nei prossimi anni.
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