Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2010
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Le Petit Mouton 2010 di Château Mouton-Rotschild, Premier Cru Classé di Pauillac
Il colore che và dal rosso porpora al nero caratterizza il Le Petit Mouton 2010. Quest'annata eccezionale ha donato a questo Pauillac tutti gli ingredienti per una bottiglia imprescindibile tra i secondi vini dello Château Mouton-Rothschild. Al naso, la ricchezza aromatica conquista il degustatore e lo incanta con l'abbondanza di frutti rossi, con accenti di vaniglia e di cacao. Queste fragranze partecipano alla complessità olfattiva. La bocca ha una precisione e una densità che sono rare per un secondo vino. La freschezza e l'eleganza all'attacco precedono una densità tannica controllata e una cura tutta particolare nella scelta dei prodotti primi selezionati. Il centro della bocca ha volume e avvolge il palato con eleganza. Nella retro-olfazione, note di frutta matura completano quelle di torrefazione legate all'affinamento. Il finale di questo vino di Bordeaux è lungo, ricco, gustoso e soprattutto fruttato.