Louis Latour : Clos Vougeot Grand cru 2012

Louis Latour, Clos Vougeot Grand Cru 2012 

Il Clos Vougeot Grand Cru 2012 della Maison Louis Latour in Borgogna è un vino con una deliziosa lunghezza e una bella persistenza aromatica. Nel XII secolo i monaci cistercensi di Cîteaux, proprietari del Clos Vougeot, vi coltivavano la vigna e nel XV secolo, nel cuore del Clos, venne costruito lo Château. Peraltro il Clos Vougeot è il Grand Cru della denominazione più vasto, con 52 ettari di vigne. L'aspetto color rosso rubino rivela riflessi purpurei. Il naso è potente con note legnose e speziate, esaltate da un punta di iris. Il bocca questo Clos Vougeot Grand Cru 2012 svela aromi di ribes e d'intensa liquirizia. La tessitura vibrante si accompagna a superbi tannini contribuendo a valorizzare la bella lunghezza della bocca.