M. Chapoutier : Les Greffieux 2003
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Ermitage complesso e vellutato
Magnifica cuvée della casa M. Chapoutier, l'Ermitage Les Greffieux rosso 2003 è un vino 100% Syrah prodotto nella denominazione l'Ermitage nella Valle del Rodano.
Cuvée parcellare, Ermitage Les Greffieux rouge 2003 della casa M. Chapoutier porta il nome della vigna in cui è nato. Terroir d'eccezione, la località chiamata Les Greffieux si trova ai piedi della collina dell'Hermitage con vigneti piantati su terreni alluvionali, ciottoli laminati e argilla.
Alla degustazione, Ermitage Les Greffieux rouge 2003 della Maison M. Chapoutier presenta una magnifica veste color granato e dai riflessi cangianti. Complesso, al naso evoca deliziosi aromi di gelatina di bacche rosse, sentori di pomodoro essiccato. L'attacco in bocca, con la sua texture setosa e vellutata, mostra deliziose note di frutta cotta. La persistenza del finale si conclude con note di sottobosco e tabacco biondo.
