M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2002

Hermitage Monier de la Sizeranne 2002 Syrah Valle del Rodano 

Il Monier de la Sizeranne 2002, vino della denominazione Hermitage, riflette tutta l'attenzione al dettaglio e la precisione tipiche dei vini prodotti dalla Maison M. Chapoutier. Frutto di diversi terreni: les Bessards di origine granitica, antiche terrazze ghiaiose, il pietroso Méal e les Greffieux con suolo fangoso, questo 100% Syrah esprime l'anima di un buon vino dell'Hermitage. Vino dall'aspetto di un bel colore rosso granata con tinte rosso rubino chiaro, al naso libera aromi decisi di liquirizia e di piccoli frutti rossi (lampone, mora), di alloro, salvia e di ribes nero. All'agitazione diventa più speziato. La bocca mostra un bell'equilibrio, nervoso all'attacco, goloso al centro bocca (su note di frutti macerati e di pepe) e delicatamente strutturato. Il finale è piacevole e dotato di una bella lunghezza. Ideale da degustare con una costata d'agnello o con altri tipi di carne di carattere.