Paul Jaboulet-Aîné : Les Cèdres 2009

Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 2009 Valle del Rodano 

Ottimo rappresentante della denominazione Châteauneuf-du-Pape, Les Cèdres 2009 della Maison di Paul Jaboulet-Aîné è frutto di un assemblaggio composto in maggioranza da Grenache (80%) unito al Cinsault (10%) e al Mourvèdre (10%). Tutta la complessità tipica della sua denominazione confluisce in questa cuvée. 
L'annata 2009 del Les Cèdres presenta una larga gamma aromatica caratterizzata da note di spezie dolci, simili alla cannella o al sandalo e da sfumature di frutti rossi (fragole e lamponi). Denso e potente, questo Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 2009 è un vino di razza. Il suo potenziale di conservazione si aggira intorno ai 10 - 20 anni.