La proprietà
Da più di 240 anni, Bowmore produce whisky scozzesi rinomati per la loro qualità e la loro raffinatezza. Più antica distilleria dell’isola di Islay, in Scozia, Bowmore esalta il suo savoir-faire ancora oggi artigianale con una vasta gamma di grandi whisky. Bowmore è diventata negli anni una referenza per i collezionisti e conoscitori di whisky.
Il vigneto
La distilleria Bowmore veglia su un terroir dagli strati di pietra nera tra le più vecchie al mondo. Se per questa maison di Single Malt Scotch Whisky il tempo è al centro del processo di vinificazione che avviene nella leggendaria cantina Vault No.1, lo stesso vale per il suo terroir. Il tempo ha infatti modellato questi paesaggi ed ha arricchito gli strati di pietra nera di elementi naturali che conferiscono alla degustazione un equilibrio ed una complessità unici, firma dello stile senza tempo della maison.
Il whisky
Edizione limitata, questo 21 Years Old French Oak Edition Limitée x Chateau Lagrange celebra il partenariato tra la maison di whisky e lo Château Lagrange, 3° Cru classé della denominazione Saint-Julien sulla riva sinistra di Bordeaux. Questo eccezionale whisky ha goduto di un invecchiamento di 21 anni in botti di rovere francese provenienti da Château Lagrange.
Degustazione
Aspetto
Il vino presenta un colore profondo che riflette con finezza l’età e l’invecchiamento subito.
Naso
Il naso rivela deliziose fragranze di frutta rossa, di cioccolato nero e di melassa.
Bocca
Perfettamente equilibrata, la bocca combina armoniosamente note di nocciola, di spezie, di miele di manuka ed un accenno di fumo di torba.
Servizio
Per una degustazione ottimale di questo Single Malt Scotch Whisky prodotto in edizione limitata, versatelo in un bicchiere da whisky e degustatelo secondo le vostre preferenze: puro, con qualche goccia d’acqua o un cubetto di ghiaccio.