Domaine des Perdrix

Il Domaine des Perdrix si situa nella regione Côte de Nuits, à Nuits-Saint-Georges. In nessun altro posto in Borgogna si trovano riuniti così tanti fattori favorevoli alla produzione di grandi vini. Il terroir di Borgogna è unico. Quando fu ripreso nel 1996 dalla famiglia Devillard, viticoltori già da 5 generazioni, il Domaine des Perdrix non era molto conosciuto. Questo spiega l'affermazione di Robert Parker, che dirà che anche nel territorio Côte de Nuits è ancora possibile fare delle piacevoli scoperte. La qualità del terreno, il rigore nella coltivazione e nel processo di vinificazione sono valsi alla tenuta una notorietà ed un'immagine tra le più rinomate dei grandi vini di Borgogna.

Domaine des Perdrix
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