<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe> Château Mouton Rothschild 2018 vino di Bordeaux

Aile d'Argent 2018

La freschezza e l'eleganza di un grande vino bianco di Pauillac

Superba espressione dei grandi terroir di Pauillac, Aile D'Argent - grande vino bianco del prestigioso Premier Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild - è in linea con le bellissime referenze di Bordeaux Blanc Sec su questa eccezionale annata 2018.

Prodotto in quantità molto limitate, Aile D’Argent di Château Mouton Rothschild è una vera icona. È sotto l'impulso di Philippine de Rothschild che la vigna della proprietà è reimpiantata con pochi acri di uva bianca, nei primi anni '80, per far rivivere la tradizione dei grandi vini bianchi del Médoc.

Anno segnato da forti contrasti climatici a causa delle forti piogge nella prima metà del 2018 a Bordeaux, la vendemmia richiede sforzi e know-how da parte dei team tecnici di Château Mouton Rothschild. La bella estate che si stabilisce a luglio prefigura però la nascita di una grande annata. A Château Mouton Rothschild, la vendemmia bianca si estende dal 30 agosto al 5 settembre.

Frutto di un assemblaggio di Sauvignon Blanc (55%) e Sémillon (45%), l'Aile D’Argent 2018 di Château Mouton Rothschild svela un brillante colore giallo, scintillante di riflessi verdi. Intensamente espressivo, il bouquet aromatico gioca sulla tavolozza della complessità, aprendosi su note acidule di agrumi, note gourmet di frutti a nocciolo che evocano la pesca, mentre appare una bella mineralità. Al palato, offre una materia superba, densa e strutturata che si evolve con morbidezza. Delicate e golose note di frutta esotica intervallate da note speziate che ricordano la freschezza di zenzero e pepe bianco si susseguono mentre la mineralità del terroir si esprime su note evocanti la selce. Con freschezza ed eleganza, il finale si estende in una bella lunghezza. Un grande vino bianco di Pauillac firmato Château Mouton Rothschild.

Parker : 93-95 / 100
J. Suckling : 93-94 / 100
Wine Advocate-Parker :
There was no malolactic fermentation and no Muscadelle this year--both unusual for Aile d'Argent. Composed of 55% Sauvignon Blanc and 45% Sémillon (harvested August 30 to September 5), the 2018 Aile d'Argent has 13% alcohol and is a little reticent to begin, offering fragrant notions of lemongrass, freshly chopped ginger and lemon tart with a core of fresh pineapples, white peaches and aniseed. The palate is rich, sultry and exotic with loads of spices and tropical fruit and an electric backbone of acid, finishing very long.
BordeauxBordeaux Bianchi Secchi
Vigneto
Bordeaux

Varietà di uva
cepage_detail_sauvignon_blanc_sémillon_muscadelle

J. Robinson
17

J. Suckling
93-94

Wine Spectator
91-94

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vino Dolce
No

Regione
Bordeaux

Denominazione
Bordeaux Bianchi Secchi

Colore
Bianco

Produttore
Château Mouton Rothschild

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Parker
93-95

Allergeni
Contiene solfiti