Bisol : Cartizze Dry 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Cartizze 2015 di Bisol: un Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG pieno ed equilibrato
Il Cartizze di Bisol è un vino spumante a base di Glera prodotto nella denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze. Coltivate a 300 metri di altitudine, le vigne approfittano di suoli costituiti da pietre friabili in superficie e da rocce nel sottosuolo.
Con una veste giallo paglierino dall'effervescenza persistente e sottile, il Cartizze 2015 di Bisol sviluppa al naso un bouquet elegante con degli aromi di fiori selvatici e di frutta (mela, pera, pesca). Saporito in bocca, il vino si rivela pieno, equilibrato e raffinato, con dei saporiti e intensi tocchi di frutta.
Si noti che questo commento intende descrivere il profilo generale del vino presentato. Tuttavia, questo può variare in funzione dell'evoluzione delle qualità organolettiche nel tempo.