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Bouchard Père & Fils : Chevalier-Montrachet Grand cru Domaine 2006

Bouchard Père & Fils : Chevalier-Montrachet Grand cru Domaine 2006
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    Chevalier-Montrachet 2006 Grand Cru Borgogna

    Il Grand Cru Chevalier-Montrachet 2006 ha una veste color oro pallido con riflessi verdi. Il bouquet di questo bianco di Borgogna della Tenuta Bouchard Père et Fils è caratterizzato da note di fiori accompagnate da accenni speziati. La bocca è complessa ed ampia e si esprime con grande eleganza. Davvero un bel vino!
    Parker : 94-95 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Mint, talcum, marzipan, and candied lemon dominate the penetratingly high-toned aromas of their 2006 Chevalier-Montrachet, which exhibits a remarkable alliance of textural richness and citric brightness, and a finish of fascinating, low-toned, chalk, stone, citrus zest, and nut oils. For all of the sheer ripeness on display here, there is no sense of superficial sweetness, with fresh lime saturating a palate of formidable density and imposingly ripe pit fruits. And for all of this wine's more than 14% alcohol, there is barely a hint of warmth. It exhibits to an even greater degree than the corresponding Meursault Perrieres a nearly ineffable, for lack of a better word mineral character, as well as an uncanny combination of amplitude and elegance; sheer mass yet vivacity. This memorably long beauty should age well for at least a dozen years.
    BorgognaChevalier-Montrachet
    Alcol
    13.5

    Varietà di uva
    Chardonnay

    Vino Dolce
    No

    Approccio ambientale
    Agricoltura Ragionata

    Meadow
    96

    J. Robinson
    18,5

    Revue du Vin de France
    18

    Wine Spectator
    96

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Côte de Beaune

    Regione
    Borgogna

    Denominazione
    Chevalier-Montrachet

    Colore
    Bianco

    Produttore
    Bouchard Père & Fils

    Dolcezza
    Vini bianchi secchi

    Classificazione
    Grand cru

    Parker
    94-95

    Allergeni
    Contiene solfiti

    Offerta speciale
    No

    1.1.3