Bouchard Père & Fils : Pommard 1er cru "Les Pézerolles" Domaine 2011

Pommard 1er cru Les Pézerolles 2011 Borgogna

La Maison Bouchard Père & Fils è proprietaria di 31 acri del vigneto di Pézerolles, situato a nord della famosa denominazione Pommard. Alla vista, questo Pommard 1er cru Les Pézerolles 2011 si presenta di colore rosso granata scuro con riflessi viola e rossi. Il naso è profondo e libera note di frutti neri e di liquirizia. La bocca di questo Borgogna è intensa e sostenuta da una ferma struttura tannica che avrebbe bisogno di un pò di tempo per ammorbidirsi. È un Pommard ricco, deciso e strutturato.