Casanova di Neri : Brunello di Montalcino 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La freschezza e l’eleganza di un grande Brunello di Montalcino
Cuvée emblematica, prodotta dalla tenuta dal 1978, il Brunello di Montalcino Casanova di Neri rivela l’eleganza e la finezza di un grande Sangiovese nato sui magnifici terroir di Montalcino.
Questa cuvée monovarietale prodotta nella DOCG Brunello di Montalcino è elaborata a partire da vigneti localizzati a sud di Siena.
Poiché i grandi vini nascono dalle grandi uve, ogni acino è oggetto di una rigorosa selezione manuale al fine di ottenere un cru di grandissima qualità. Il Brunello di Montalcino Casanova di Neri affina per 43 mesi in barrique di rovere, seguiti da un invecchiamento in bottiglia di 6 mesi, prima di essere immesso nel mercato.
Frutto di una grande annata in Toscana, caratterizzata da un clima fresco e una maturazione lenta, il Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2013 offre l’esperienza di un grand cru italiano, con eleganza e finezza.
Alla degustazione, il Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2013 presenta un colore rosso brillante, tipico del Sangiovese. Fin dai primi istanti della degustazione, l’intensità del bouquet aromatico inebria il naso con note di frutti rossi (ciliegia) per evolvere sulla leggerezza delle note di agrumi.
L’attacco in bocca seduce per la sua freschezza e la sua eleganza, dispiegando una struttura vellutata, costruita da tannini deliziosamente maturi e fusi. Il finale si completa con notevole e fresca lunghezza. Un grande Brunello di Montalcino equilibrato, pronto ad essere degustato, ma anche in grado di evolvere ancora nel tempo.
