Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2006
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino di Champagne armonioso
La cuvée Elisabeth Salmon di Billecart-Salmon è stata creata nel 1988 in onore di Elisabeth Salmon, co-fondatrice della casa di Champagne. L'assemblaggio di questo vino è composto da Pinot Nero e Chardonnay.
Alla degustazione, la Cuvée Elisabeth Salmon 2006 della Maison Billecart-Salmon offre un colore rosa brillante e brillante. il perlage è fine e grazioso. Al naso ha aromi di frutti rossi, scorza di agrumi, frutta a nocciolo, fichi, pesca, macaron alle mandorle e leggeri profumi di fragoline di bosco e di rose. Il sorso è potente, delicato e armonioso allo stesso tempo. Si possono sentire sapori di frutta gialla, spezie dolci, boisé ed esotiche. Un vino con un buon volume al palato, ampio e vivace.