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Bollinger : La Grande Année 2005

Champagne - Bianco - 12° Bollinger Bollinger 2005 3020/05
  • J. Robinson : 17
La cuvée prestigiosa di Bollingerprodotta solo quando la vendemmia raggiunge un equilibrio perfetto, rappresenta per questa maison una annata eccezionale. Ricodiamo che é nel 1976 che Bollinger Vintage diventa "Grande Année" e poi nel 1997 "La Grande Année". 
Composto per il 70% da Pinot Noir e per il restante 30% da Chardonnay, questa sublime cuvée proviene da 13 cru rinomati. 
Alla vista, Bollinger "La Grande Année" 2005 presenta un aspetto delicato, con rifessi dorati, che testimoniano la maturità del vino cosi' come i metodi di vinificazione Bollinger. Al naso, questo champagne esprime una belle complessità d'aromi di miele, di pan pepato e di cannella. 
Si percepiscono in seguito note sottili di frutta secca (nocciola) e di fiori secchi (tiglio). Al palato, é maturo, soffice, ampio e persistente. A completare il profilo di questa cuvée speciale, troviamo aromi di pasticceria, di arancia candita e di frutta matura mischiati a note discrete di sottobosco e di vaniglia. Il tutto si configura all'interno di una effervescenza cremosa che sostiene una discreta acidità nel finale, la quale apporta una piacevole freschezza.
Prezzi scontati
€ 120,22
EUR 110.0 Millesima In stock

Bollinger, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

La cuvée prestigiosa di Bollingerprodotta solo quando la vendemmia raggiunge un equilibrio perfetto, rappresenta per questa maison una annata eccezionale. Ricodiamo che é nel 1976 che Bollinger Vintage diventa "Grande Année" e poi nel 1997 "La Grande Année". 
Composto per il 70% da Pinot Noir e per il restante 30% da Chardonnay, questa sublime cuvée proviene da 13 cru rinomati. 
Alla vista, Bollinger "La Grande Année" 2005 presenta un aspetto delicato, con rifessi dorati, che testimoniano la maturità del vino cosi' come i metodi di vinificazione Bollinger. Al naso, questo champagne esprime una belle complessità d'aromi di miele, di pan pepato e di cannella. 
Si percepiscono in seguito note sottili di frutta secca (nocciola) e di fiori secchi (tiglio). Al palato, é maturo, soffice, ampio e persistente. A completare il profilo di questa cuvée speciale, troviamo aromi di pasticceria, di arancia candita e di frutta matura mischiati a note discrete di sottobosco e di vaniglia. Il tutto si configura all'interno di una effervescenza cremosa che sostiene una discreta acidità nel finale, la quale apporta una piacevole freschezza.
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