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Parker94/100
Deutz : Amour de Deutz 2003
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Realizzato esclusivamente a partire da vitigni Chardonnay, la cuvée Amour de Deutz 2003 si caratterizza per la splendida ricchezza aromatica ereditata da quest'annata soleggiata. L'aspetto è cristallino, di un seducente oro chiaro, impreziosito da una fine effervescenza. Il naso di questo champagne di Deutz è tenue e delicato. Emana note di tiglio, di caprifoglio, ma anche piacevoli aromi di pesca gialla e di mandorle fresche. In bocca è morbido ed armonioso. Esso rivela una grande intensità ed una consistenza ricca, esaltata da profumi di mela e mirabella cotte. Il finale consolida l'impressione di pienezza e di raffinatezza con una bella lunghezza.
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