Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Fèves" Domaine Monopole 2011
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Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Fèves" Domaine Monopole 2011

Borgogna - Beaune - Rosso - 13° Chanson Chanson 2011 E254/11
  • Parker : 90
  • J. Robinson : 17

Beaune 1er Cru Le Clos des Fèves 2011 Pinot Noir Borgogna 

Le Clos des Fèves è frutto di un terreno di 3.8 ettari della Tenuta Chanson situato nel territorio della denominazione Beaune. L'annata 2011 è un monovitigno di Pinot Noir

Dotato di un bel colore rosso rubino, questo vino della Borgogna libera delicate sfumature floreali e note di frutti rossi accompagnate da un leggero tocco minerale. 
Complesso e profondo, il Beaune 1er Cru Le Clos des Fèves 2011 mostra una bella struttura cesellata e precisa, dotata di un un buon equilibrio. In bocca, esprime sapori fruttati molto puri. Il finale è fine ed elegante.

Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Beaune Clos des Feves from Chanson has a ripe red cherry and bergamot-scented nose, slightly tinny at first, although that dissipates with time as it becomes more candied and pastille-like. The palate is structured, a little aloof on the entry. The acidity is nicely judged and there is good extraction on the finish that obviously needs another couple of years to mellow and coalesce. This is an discretely impressive showing.
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Chanson Père & Fils, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

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