Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Fèves" Domaine Monopole 2011

Beaune 1er Cru Le Clos des Fèves 2011 Pinot Noir Borgogna 

Le Clos des Fèves è frutto di un terreno di 3.8 ettari della Tenuta Chanson situato nel territorio della denominazione Beaune. L'annata 2011 è un monovitigno di Pinot Noir. 

Dotato di un bel colore rosso rubino, questo vino della Borgogna libera delicate sfumature floreali e note di frutti rossi accompagnate da un leggero tocco minerale. 
Complesso e profondo, il Beaune 1er Cru Le Clos des Fèves 2011 mostra una bella struttura cesellata e precisa, dotata di un un buon equilibrio. In bocca, esprime sapori fruttati molto puri. Il finale è fine ed elegante.