Chanson : Gevrey-Chambertin Village 2010

Gevrey Chambertin Village 2010  Pinot Noir Borgogna 

L'annata 2010 si è contraddistinta per l'eccezzionale maturità dell'uva  e per la produzione di vino rossi esplosivi. Il Gevrey-Chambertin Village della Tenuta Chanson Père & fils non fa eccezione alla regola. Questo vino 100% Pinot Noir è la chiara espressione di tutta la forza di questo vitigno tipico della Borgogna. Frutto di un lotto situato sul lato delle colline, a nord della regione, la cuvée Gevrey Chambertin Village 2010 trae beneficio da un suolo prevalentemente argilloso-calcareo. Affinato 13 mesi in botti di legno di rovere, libera raffinati aromi ed una bella complessità. Si percepisce molta freschezza al naso e la presenza di note di piccoli frutti, come di mora, e di tocchi speziati. La bocca è generosa e densa, con una piacevole persistenza.