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Parker89/100
Château Dalem 2014
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- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
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Descrizione
Fronsac 2014 Bordeaux
Lo Château Dalem è un Fronsac di rilevanza nell'universo dei Cru di questa regione. Una reputazione che proviene da una regolarità, annata dopo annata, e della filosofia della tenuta nata nel 2002 grazie a Brigitte Rullier-Loussert. Qui, si cerca di unire abilmente il carattere, l'eleganza e la sensualità dei vini, senza mai soccombere alla tentazione di produrre vini "facili". Lo Château Dalem 2014 ha un bouquet aromatico complesso (Merlot) con una grande freschezza (Cabernet franc). Il naso, generoso ed espressivo su note di ciliegia nera, è seguito da un tocco di mineralità e di cedro atlantico. La bocca è piena, i tannini vigorosi e maturi senza essere aggressivi. Ne risulta un vino strutturato, concentrato e saporito.Raccomandazioni