Château Fayat 2011

Château Fayet 2011, Pomerol 

Sul territorio posto sotto la denominazione Pomerol, il vigneto dello Château Fayat si estende su una superficie di 13 ettari con vigne che hanno un'età media di 50 anni. L'annata 2011 è un assemblaggio caratterizzato dalla dominanza del Merlot (80%) seguito dal 20% di Cabernet Franc. 

Alla vista rivela un colore viola scuro. Il naso, ricco e rotondo, si sviluppa con note di ciliegia matura e sfumature di marmellata di frutti rossi impreziosito da un finale del naso pieno, sostenuto da fragranze di spezie dolci. Lo Château Fayat 2011 ha una bocca corposa ed avvolgente, accompagnata da tannini ben integrati dalla grana setosa.