Château Fleur Cardinale 2007
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Saint-Émilion generoso
Château Fleur Cardinale è un vino rosso Grand Cru Classé prodotto nella denominazione di Saint-Émilion. Il vigneto si estende su una superficie totale di 18 ettari, con vigne di 35 anni in media e con un terreno argillo-calcareo. La produzione è frutto di un assemblaggio di 75% di Merlot, 15% di Cabernet Franc e 10% di Cabernet Sauvignon.
Château Fluer Cardinale cerca di ottenere il massimo dell'espressione del suo terroir. La sua veste presenta un colore rosso profondo di grande densità. Il bouquet olfattivo si esprime sui frutti maturi e su leggere note di fiori. La bocca, piena di charme, fa prova di generosità, con tannini setosi e di un bell'equilibrio, che preannunciano un eccellente potenziale d'invecchiamento.
Il presente commento di degustazione, che ha lo scopo di descrivere lo stile generale del vino, può variare in base all'evoluzione del vino con l'invecchiamento.