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Meadow87-89/100
Château Fuissé : Saint-Véran Village 2014
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Descrizione
Un vino bianco di Saint-Véran dalla struttura solida
Il Saint-Véran Village dello Château Fuissé è un vino bianco monovitigno di Chardonnay prodotto nella denominazione di Saint-Véran. Negli 8 ettari del vigneto è possibile ritrovare dei suoli e dei sottosuoli diversificati composti da argille, da calcare o ancora da marna bianca.
Alla degustazione, il Saint-Véran Village 2014 di Château Fuissé presenta una veste gialla dai riflessi versi, brillanti e lilmpidi. Il naso, di una grande potenza, sviluppa dei sentori intensi di frutta matura e di fiori bianchi, che svelano una fantastica mineralità legata a dei tocchi di limone, di mela verde e di mela gialla. Un vino fresco e solido da conservare fino al 2019.
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