Château La Nerthe : Cuvée des Cadettes 2009

Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes 2009 Valle del Rodano 

La Cuvée des Cadettes 2009 dello Château La Nerthe è frutto di un'assemblaggio di 47% di Grenache Noir, 29% di Syrah, 22% di Mourvèdre e 2% di Cinsault. Questo vino di carattere è il risultato della combinazione di diversi terreni appartenenti alla denominazione Châteauneuf-du-Pape e del parziale affinamento in botti di rovere per 12 mesi (39% di botti, 31% di tini). Alla degustazione, si scopre un vino di colore rosso scuro con riflessi rosso rubino. Il bouquet aromatico è intenso con note di frutti neri canditi e di torrefazione. Si percepisce una bella freschezza in bocca con tannini freschi e dissetanti. Il finale è ricco e dominato da piacevoli note di frutti rossi. Vino dal buon potenziale di conservazione, sviluppa dei tocchi vanigliati e tostati che lasciano presagire una bella evoluzione nel corso degli anni.