Château Lynch-Bages 2017
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La freschezza e la complessità di un Pauillac di gran classe
Diventato proprietà della famiglia Cazes nel 1939 e guidato dall'eccezionale Jean-Michel Cazes dal 2007, Château Lynch-Bages è tenuto in grande considerazione dagli appassionati della denominazione Pauillac, sulla Rive Gauche della regione da Bordeaux.
Nel corso degli anni, lo stile di Lynch-Bages si è affermato, e questo riflette l'identità di Pauillac con una profondità e una ricchezza fuori dal comune, grazie soprattutto a Jean-Michel Cazes.
La vendemmia intraparcellare estremamente precisa ha permesso di catturare l'espressione più bella dell'atipica annata 2017, rivelando acini in perfetta salute, pieni di antociani che lasciano presagire il meglio.
Grande vino della proprietà, frutto di un uvaggio di Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (24%), Cabernet Franc (4%) e Petit Verdot (2%), Château Lynch-Bages 2017 svela un bouquet preciso, incentrato sulla purezza e la freschezza del frutto arrivato alla perfetta maturità. Al naso presenta belle note di frutti di bosco neri, ribes nero e amarena che lasciano il posto alla dolcezza dei profumi speziati. Al palato, la bocca è delineata su un ampio materiale caratterizzato dalla sua ricchezza aromatica, sui tannini con una bella texture che si evolve verso la morbidezza. Il finale si estende nella persistenza di una piacevole lunghezza. Un Lynch-Bages perfettamente realizzato.
