Château Thieuley 2018
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Bordeaux Blanc Sec 2018 dagli aromi ricchi
Nel Bordeaux Blanc Sec Château Thieuley è una scommessa sicura ben nota agli appassionati. La famiglia Courselle, che ha creato il vigneto attorno alla proprietà dal 1950, ha svolto un enorme lavoro fin da quando ha portato i vini della proprietà al livello di oggi. La vigna è un affare passionale per la famiglia Courselle e oggi sono Sylvie e Marie Courselle, entrambi ingegneri ed enologi, a guidare il destino della tenuta.
Da un'annata già descritta come superba, Chateau Thieuley Blanc 2018 è composto da un assemblaggio di 45% di Sémillon, 40% di Sauvignon Blanc e 15% di Sauvignon Gris. Le viti sono sparse su un terreno argillo-calcareo e piantate ad una densità di 6000 piedi per ettaro. A seguito di una macerazione pellicolare che conferisce carattere al succo, il vino viene pressato e vinificato in tini di acciaio inox. L'affinamento dura 3 mesi su fecce fini.
La densità aromatica di questo Château Thieuley Blanc 2018 Bordeaux Blanc Sec è molto piacevole. Con tocchi di frutta esotica, fiori bianchi e delicate note floreali, seduce dal primo naso. La bocca è coerente con quest'ultimo e si sviluppa in ricchezza e ampiezza. Tuttavia, l'equilibrio è lì con una freschezza di menta e anche reminiscenza di verbena. Il finale di questo vino bianco di Bordeaux 2018 apporta la lunghezza necessaria per un piacere completo!
