Château Troplong Mondot 2010
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'eleganza e la potenza di un eccezionale Saint-Emilion Grand Cru Classé
La proprietà
Sulla riva destra di Bordeaux, dove la maggior parte delle proprietà non supera i 10 ettari, Château Troplong Mondot è una delle più grandi tenute di Saint-Émilion. Fondato nel 1700, questo Premier Grand Cru Classé è al vertice della denominazione Saint-Emilion.
Il vigneto
Punto di riferimento tra i grandi vini di Saint-Emilion, Château Troplong Mondot vigila su un vigneto di 43 ettari in un unico blocco, che culmina a 110 metri di altitudine. Il vigneto è interamente gestito con la tecnica della viticoltura integrata. Le viti hanno un'età media di 30 anni e sono coltivate su terreni argillo-calcarei tipici della denominazione.
Assemblaggio
Merlot (88%)
Cabernet sauvignon (8%)
Cabernet Franc (5%)
Caratteristiche e note di degustazione di Château Troplong Mondot 2010
Degustazione
Vista
Un bel colore rosso granato con un sottile bordo ambrato.
Olfatto
Ricco e complesso, al naso combina fragranze fruttate (frutti neri) e mentolate con note affumicate e di liquirizia.
Gusto
Potente, concentrato e corposo, la bocca seduce con i suoi tannini grassi e vellutati che si allungano in un finale lungo e generoso. Un grande vino da invecchiamento.
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