Cloudy Bay : Sauvignon Blanc 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Il riferimento della Nuova Zelanda per un vino bianco di Marlborough sottile
Cloudy Bay, vero pioniere a Marlborough e riferimento mondiale del Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda, celebra quest'anno il suo 30° anniversario con l'uscita della sua cuvée Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015: un vino "dal forte pedigree e dalla firma riconoscibile del dominio Cloudy Bay"' secondo Tim Heath, il winemaker della casa. La viticoltura è puntigliosa e precisa, così da ottenere una maturità perfetta delle uve con una grande armonia.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015 offre un abito dal colore giallo paglierino dai riflessi verde chiaro. Il vino sviluppa al naso degli aromi di agrumi (lime) e di pesca noce. Di una grande freschezza, il vino presenta anche note erbacee e tropicali su una struttura estremamente sottile. Il vino mostra eleganza in bocca, con una bella mineralità fresca, dei sapori di frutta tropicale e una struttura molto fine.
