Delas : Domaine des Tourettes 2014

Un sontuoso Hermitage bianco

Cuvée ottenuta dall'assemblaggio di tre diversi terroir, l'Hermitage blanc Domaine de Tourettes 2014 è uno dei vini emblematici della Maison Delas Frères, un riferimento nella Valle del Rodano settentrionale. Prodotto in quantità molto limitate, offre un'espressione unica e intensa di cui solo i grandi vini bianchi della denominazione Hermitage hanno il segreto.

L'assemblaggio di Hermitage blanc Domaine des Tourettes 2014 Delas celebra i vitigni tipici dell'Hermitage: Marsanne (90%) e Roussanne (10%).

I migliori terreni di terreni granitici sono stati riuniti grazie alla combinazione delle parcelle di Ermite, Sabot e Tourette, che hanno un'ottima esposizione a sud.

Alla degustazione, Hermitage blanc Domaine des Tourettes 2014 Delas ha un bel colore giallo pallido con riflessi verdi. Il naso seduce immediatamente con la complessa intensità della tavolozza olfattiva. Se nella sua giovinezza, il vino sprigiona la delicatezza delle note floreali, supportato da una bella freschezza con sapori di agrumi, nel tempo, le note evolvono su frutta candita, albicocca e sapori di pesca e sugli aromi di fiori secchi. L'affinamento in legno porta un tocco di note di vaniglia. Al palato, la bocca esprime tutta la sua potenza, su una struttura densa, elegante e gustosa. Concentrato ma perfettamente equilibrato, lo sviluppo aromatico prosegue in un finale persistente segnato dalla mineralità del terroir. Un sontuoso vino Hermitage pronto per essere gustato ora, ma che può aspettare anche fino al 2024.