Domaine de Baronarques 2013: un Limoux goloso e pieno
Il
Domaine de Baronarques è un vino rosso prodotto nella denominazione
Limoux nella regione viticola della
Languedoc-Roussillon. L'assemblaggio dell'annata 2013 è complesso con dei vitigni bordolesi e del mediterraneo e presenta
il 53% di Merlot, il 23% di Cabernet Franc, il 12% di Syrah, l'8% di Malbec e il 4% di Cabernet Sauvignon. Il
Domaine de Baronarques 2013 è affinato in botti al 25% nuove.
Con una bella veste color granato dai riflessi porpora, il Domaine de Baronarques 2013 sviluppa intensità e delicatezza al naso, con degli aromi di frutta matura legati a delle note di cioccolata al latte e di liquirizia. Mostrando morbidezza e ontuosità in bocca, il
Domaine de Baronarques 2013 offre dei tannini maturi e di una grande eleganza. È possibile riconoscere dei tocchi di frutta rossa e di pane grigliato con una materia che lega eleganza e densità. Questo vino goloso e pieno rivela un finale soffice, lungo e fruttato.