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Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos d'Audignac" Monopole 2008

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L'annata 2008 della cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole della tenuta della Pousse d'Or é frutto di un'annata considerata miracolosa. Infatti, sebbene le condizioni climatiche sono state contrastanti e difficili da gestire, l'uva ha raggiunto dolcemente e pazientemente la maturazione ottimale. L'ottima qualità della produzione deriva anche da un'accurata raccolta dell'uva. La cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2008 é un Pinot Noir al 100%, affinato 15 mesi su fecce in botti di legno di rovere (20% di botti nuove). Il naso é complesso con note vanigliate. La bocca é ricca e grassa.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
Smoky, sweet scents of machine oil mingled with blond tobacco and fresh black fruits rise from the glass of Pousse d'Or 2008 Volnay Clos d'Audignac, which offers juicy satisfaction and tender richness of plum and blackberry pungently tinged with peat and tobacco. Cinnamon, black pepper, and chalk dust add stimulation and additional complexity in a satisfyingly long finish.
BorgognaVolnay
Alcol
13

Varietà di uva
Pinot Noir

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Conversione all'Agricoltura Biodinamica

Meadow
88-91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Côte de Beaune

Regione
Borgogna

Denominazione
Volnay

Colore
Rosso

Produttore
Domaine de la Pousse d'Or

Parker
90

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3