Domaine de La Vieille Julienne : Les Trois Sources 2010

Domaine de la Vieille Julienne, Les Trois Sources 2010, Valle del Rodano

Les Trois Sources 2010 del Domaine de la Vieille Julienne è un vino rosso intenso ed elegante. Nel 1990, l'arrivo alla tenuta di Jean-Paul Daumen (pronipote del suo fondatore) ha segnato un punto di svolta. Ha convertito il vigneto prima coltivandolo secondo il metodo dell'agricoltura biologica e poi con quello della biodinamica, sempre all'insegna del rispetto della vigna e del suolo. 
Alla vista, si presenta di colore rosso brillante con intensi riflessi rosso carminio. Il naso di questo vino della denominazione Châteauneuf-du-Pape è goloso e delicato e libera note di ribes rosso, mirtillo, prugna e liquirizia. La bocca, complessa e potente, ben esprime la particolarità del terreno composto da argilla rossa e quarzo. Vino seducente e profondo, possiede un ottimo potenziale di conservazione.