Domaine La Rouillère : Cuvée Domaine de La Rouillère 2019
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un rosé Côtes de Provence fine ed equilibrato
La proprietà
Nel cuore della penisola di Saint-Tropez, il Domaine la Rouillère, creato nel 1900, è rinato nel 1998 grazie all'acquisto della tenuta da parte di Bernard e Magali Letartre. Questi due appassionati imbottigliano tutto il fascino della Provenza in vini rosati che combinano tradizione e innovazione.
Il vigneto
Condotto con una viticoltura sostenibile, il vigneto di 45 ettari è piantato su un terreno generoso e soleggiato, temperato dalla brezza marina nel cuore delle Côtes de Provence.
Assemblaggio
La cuvée Domaine Rosé La Rouillère 2019 è prodotta da un assemblaggio di Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Rolle e Syrah.
Degustazione
Vestito
La cuvée Domaine Rosé La Rouillère 2019 ha un color carne molto chiaro.
Naso
Pieno di finezza, il naso rivela aromi di frutta matura, albicocche e frutta secca.
Palato
Equilibrato al palato, questo rosé si evolve in rotondità per poi finire con un tocco di mandarino.
Suggerimenti di servizio
Si consiglia di servire questo rosé di Provenza ad una temperatura compresa tra i 10 e i 12°C. Questo rosé di Provenza è da gustare sin da subito.
Abbinamento enogastronomico
La cucina mediterranea è l'accompagnamento perfetto per questo rosé provenzale firmato Domaine La Rouillère.
