Domaine Faiveley : Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand cru 2013

Montrachet Gran Cru 2013 Chardonnay Borgogna

Il Montrachet diventa famoso nel 1700 grazie all'intendente Ferrand che redasse un documento per l'istituzione del Ducato di Borgogna nel quale si diceva che i migliori vini del regno provenissero dall'omonima provincia. Il Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2013 di Faiveley è ottenuto al 100% da Chardonnay. 

Alla vista quest'annata presenta un'aspetto dal colore giallo chiarissimo e brillante. Il naso, tanto fine che potente, lascia trasparire aromi di frutta bianca e gialla, di fiori bianchi (d'acacia e d'arancia) e di brioche appena sfornata. La bocca sviluppa un'espressione aromatica di composta frutta e di agrumi confit che regalano a questo vino Grand Cru finezza e classe. Il Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2013 ha un finale di bocca fresco e acidulato con una notevole persistenza.