Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru "Lavaux Saint-Jacques" Joseph Faiveley 2012

Gevrey-Chambertin Premier Cru 2012 Borgogna

Il Gevrey-Chambertin fu una della prime denominazioni, nel 1847, risultata dall'associazione del nome di un Comune a quello del suo miglior Cru. Il Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2012 della Maison Faiveley è ottenuto da un territorio d'eccezione sotto questa rinomata denominazione. Maturato parzialmente in botti di rovere per 15 mesi, esso affina la propria complessità aromatica grazie alla grana fine e a un leggero riscaldamento. L'annata 2012 ha un naso intenso e fruttato. In bocca questo vino Premier Cru della Borgogna è potente e concentrato con un'incredibile intensità aromatica che ricorda quella del naso. I tannini sono persistenti ed il finale è gradevole.